Noix de veau blanche origine FRANCE - Sous vide environ 3.5kg

Offrez à vos convives une viande d’exception avec cette noix de veau blanche, un morceau noble de veau français reconnu pour sa tendreté, sa finesse de grain et son goût délicat. Prélevée dans la cuisse, cette pièce maigre est idéale pour des préparations raffinées ou des plats traditionnels. Avec un poids généreux d’environ 3,5 kg, elle convient parfaitement à la restauration ou aux repas de grande tablée. Conditionnée sous vide, elle conserve toute sa fraîcheur et ses qualités organoleptiques.

🥩 Caractéristiques :
✔ Origine France – Veaux sélectionnés selon des critères stricts de qualité
✔ Noix de veau blanche – Morceau maigre, tendre et savoureux
✔ Poids : environ 3,5 kg – Convient pour 15 à 20 portions selon la découpe
✔ Conditionnement sous vide – Meilleure conservation, fraîcheur préservée

🔥 Conseils de préparation :

• Rôtie entière, pour un plat festif et gourmand
• Découpée en pavés ou en cubes, pour blanquettes, sautés ou plats mijotés
• Suggestions d’accompagnement : gratin de légumes, purée maison, riz crémeux ou champignons à la crème

📦 Livraison rapide à domicile – Qualité bouchère, parfaite pour les grandes occasions ou la restauration 🐄

Attention : ce produit est livré en pièce entière non tranchée, à découper soi-même.