Souris d'agneau avec os NOUVELLE ZELANDE - Sous vide 2x400g (800g)

Appréciez toute la finesse de notre souris d’agneau avec os, un morceau tendre et fondant à souhait, issu d’agneaux élevés en plein air dans les grands pâturages de Nouvelle-Zélande. Chaque sachet contient 2 pièces de 400g, conditionnées sous vide pour une conservation optimale. Idéal pour une cuisson longue, ce morceau révèle toute sa richesse aromatique lorsqu’il est mijoté ou rôti au four.

🥩 Caractéristiques :
✔ Origine Nouvelle-Zélande – Élevage naturel en plein air
✔ 2 souris avec os – Portions individuelles, cuisson homogène
✔ Conditionnement sous vide – Fraîcheur préservée, prêt à l’emploi
✔ Poids total : 800g (2x400g) – Parfait pour 2 convives

🔥 Conseils de préparation :

• Au four, en cuisson lente (3h à 150°C) : avec vin blanc, ail, romarin et légumes

• En cocotte : mijotée avec fond de veau, tomates confites ou miel pour une touche sucrée

• Accompagnements : purée de pommes de terre, polenta crémeuse ou légumes rôtis

📦 Livraison rapide à domicile – Qualité premium garantie 🐑