1/2 entrecôte de bœuf race CHAROLAISE - 4.5kg

Savourez l’excellence de la race Charolaise avec cette demi entrecôte de bœuf, reconnue pour sa viande persillée, tendre et savoureuse. Prélevée sur une pièce de premier choix, cette entrecôte d’environ 4.5 kg est idéale pour les amateurs de viande rouge de qualité. Elle peut être tranchée en steaks épais ou cuite en rôti, selon vos envies. Conditionnée sous vide, elle préserve toute sa fraîcheur jusqu’à la dégustation.

🥩 Caractéristiques :
✔ Race Charolaise – Bœuf français haut de gamme, élevé en plein air
✔ 1/2 Entrecôte – Pièce généreuse, persillée, goût puissant
✔ Poids : environ 4.5 kg – Pour 10 à 14 portions selon la découpe
✔ Conditionnement sous vide – Idéal pour la conservation et la découpe à la demande

🔥 Conseils de préparation :

• Tranchée en steaks et grillée à la poêle ou au barbecue, cuisson à point ou saignante
• Cuisson au four en rôti, avec herbes aromatiques et ail
• Accompagnements suggérés : frites maison, pommes grenailles, haricots verts ou sauce béarnaise

📦 Livraison rapide à domicile – Une viande de caractère pour les amateurs de goût 🐄

Attention : ce produit est livré en pièce entière non tranchée, à découper soi-même.